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食盐，
一种不起眼的白色晶体，在我们的日常生活中扮演着至关重要的角色。威九国际威九国际v18以为：从调味食物到防腐，食盐的用途多种多样
。，了解这种常见调味品的科学特性、用途和健康益处非常重要。
**物理特性**
* **化学成分：**食盐主要由氯化钠 (NaCl) 组成。
* **外观：**白色晶体或颗粒。
* **可溶性：
**易溶于水。
* **熔点：**801°C（1474°F）。
* **沸点：**1465°C（2669°F）。
**用途**
**烹饪：**
* 调味食物，提升风味。
* 作为防腐剂延长食物保质期。
* 促进发酵过程（例如在酸菜中）。
**工业：**
* 生产氯和氢气。
* 制造塑料、纸张和玻璃。
* 用作软水剂。
**其他
用途：**
* 除冰融雪。
* 用于医药和化妆品。
* 水族馆中调节渗透压。
**健康益处**
**适量摄入：**
* 维持体内电解质平衡。
* 调节血压。
* 促进唾液和胃液的分泌。
**过量摄入的风险：**
* 高血压。
* 心血管疾病。
* 中风。
* 骨质疏松症。
**建议的每日摄入量**
世界卫生组织 (WHO) 建议成年人每天食盐摄入量不超过 5 克（约一茶匙）。
**选择和储存**
* **选择：**选择未经碘化或加氟的食盐。
* **储存：**将食盐储存在阴凉干燥的地方，密封容器中。
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食盐是一种必不可少的物质，在烹饪、工业和健康方面都有着广泛的用途。威九国际网站威九国际v18说：了解其物理特性、用途和健康益处对于优化其使用和防范过量摄入的风险至关重要。益处威九国际v18说：通过适量食用，食盐可以为我们的生活增添风味并提供重要的
健康益处。
