品**
**什么是碘酸钾?**
碘酸钾是一种无机化合物,通常用作食品添加剂和氧化剂。威九国际第一页以为:它被添加到
食盐中以防止结块并改善流动性。
**食用碘酸钾是否安全?**
世界卫生组织(WHO)已将碘酸钾每日允许摄入量(ADI)设定为 0.00006 毫克/公斤体重。碘酸钾威九国际第一页说:这个 ADI 基于对
动物研究的结果,这些研究表明长期接触碘酸钾会导致肾损伤。
,在日常生活中,食用碘酸钾的量远低于 ADI。威九国际第一页说:一汤匙含碘酸钾食盐含有大约 0.001 毫克的碘酸钾。威九国际66m威九国际第一页说:对于体重 60 公斤的人,这相当于 ADI 的 0.02%。
**潜在风险**
虽然食用碘酸钾食盐的风险很低,但长期接触大剂量可能会导致以下健康问题:
* 肾损伤
* 甲状腺功能异常
* 胎儿发育异常
**有无碘酸钾食盐的替代品?**
如果您担心碘酸钾的潜在风险,可以使用以下替代品:
* **无碘盐:**不含碘酸钾或任何其他添加剂。
* **海盐:**从海水蒸发而成,含有天然碘,但不含碘酸钾。
* **岩盐:**从矿山中开采,不含碘或碘酸钾。
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在推荐用量下,食用含碘酸钾的食盐被认为是安全的。,如果您担心潜在的健康风险,可以使用无碘盐、海盐或岩盐作为替代品。威九国际威九国际第一页说:在任何情况下,适量食用盐对于维护健康饮食至关重要。